芒果杯子蛋糕
芒果杯子蛋糕的做法
步骤1
黄油在室温中回软至用手指按压会凹陷的程度,用打蛋器打至颜色变白，加入砂糖，盐,用打蛋器搅拌均匀。
步骤2
加入鸡蛋，用打蛋器继续搅拌，直到和黄油融合为止。
步骤3
加入芒果酱拌匀，分2一3次交互加入粉类和牛奶。
步骤4
利用2支汤匙将面糊装入马芬杯里,面糊表面上撤些椰果粒,用180度的烤箱烘烤30—35分钟。
步骤5
成品，椰果经高温烤后，口感脆脆的。蛋糕外皮脆脆,内部松软。芒果杯子蛋糕的烹饪技巧
1、黄油和蛋从冰箱取出,回复到室温；2、低筋面粉和泡打粉混合过筛；3、以上份量能做直径7cm的马芬模6个；