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诗文
水晶花冻
释义
水晶花冻
水晶花冻的用料
吉利丁粉 20g
冷水 80ml
热水 60ml
白糖 10g
干玫瑰花 若干朵
水晶花冻的做法
步骤1
吉利丁粉加冷水溶解
步骤2
白糖热水融化,把刚才的吉利丁液倒进去
步骤3
找个模具,我用的是木糠杯的盖子。放进事先泡软的玫瑰花,倒入果冻液。放置室温,冰箱冷藏。
水晶花冻的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 18:41:12