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诗文 水晶花冻
释义

水晶花冻

水晶花冻的用料

吉利丁粉 20g 冷水 80ml
热水 60ml 白糖 10g
干玫瑰花 若干朵

水晶花冻的做法

水晶花冻的做法图解1

步骤1

吉利丁粉加冷水溶解
水晶花冻的做法图解2

步骤2

白糖热水融化,把刚才的吉利丁液倒进去
水晶花冻的做法图解3

步骤3

找个模具,我用的是木糠杯的盖子。放进事先泡软的玫瑰花,倒入果冻液。放置室温,冰箱冷藏。

水晶花冻的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:40:58