咸鸡蛋
咸鸡蛋的做法
步骤1
把鸡蛋洗干净，然后把他表面的水搽干净，没有水珠，然后在准备一碗酒，最好是56度以上的白酒，把鸡蛋在酒里面打个滚，
步骤2
然后在准备一碗盐，把从酒里面拿出来的鸡蛋放在盐里面全部占上盐，再用保鲜膜把鸡蛋包起来
步骤3
把所有的包好的鸡蛋放在保鲜袋里面然后放在坛子，放在阴凉处，等一个半月，放进锅里煮熟就行了