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诗文 巧克力布朗尼
释义

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的用料

黑巧克力 70g 黄油 50g
高筋面粉 30g 鸡蛋 50g
核桃、花生 35g 冰糖 25g

巧克力布朗尼的做法

巧克力布朗尼的做法图解1

步骤1

材料大集合
巧克力布朗尼的做法图解2

步骤2

黄油、黑巧克力隔水加热
巧克力布朗尼的做法图解3

步骤3

不停地搅拌
巧克力布朗尼的做法图解4

步骤4

加入冰糖
巧克力布朗尼的做法图解5

步骤5

待冰糖融化后取出巧克力黄油溶液,加入鸡蛋不停搅拌,使其融合
巧克力布朗尼的做法图解6

步骤6

倒入核桃花生碎
巧克力布朗尼的做法图解7

步骤7

把所有材料拌匀
巧克力布朗尼的做法图解8

步骤8

烤箱175℃预热10分钟,190℃上下火烘烤25分钟
巧克力布朗尼的做法图解9

步骤9

上成品
巧克力布朗尼的做法图解10

步骤10

再来一张

巧克力布朗尼的烹饪技巧

布朗尼一般都只用核桃,我用了点花生,小伙伴根据自己口味调整。 我偏好冰糖,小伙伴可以用白砂糖。 冷藏后口感更好。

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更新时间:2025/1/13 20:34:28