诗文 | 青椒猪肉炒榛蘑 |
释义 |
青椒猪肉炒榛蘑青椒猪肉炒榛蘑的做法步骤1 都已经炒好了才想起来拍照,很easy的一道菜!第一步 葱姜蒜和青椒(切断)、猪肉(切片)都切好,葱姜蒜多切点别吝啬。第二步 榛蘑洗净,洗的时候要把根部剪掉,洗净后用热水焯,焯好后用力把水挤出。第三步 开炒!葱姜蒜爆香,扔下猪肉翻炒,八成熟后放辣椒段和榛蘑继续翻炒,一分钟后放老抽生抽、盐、鸡精、糖,继续翻炒,感觉味道都差不多浸入到菜里,关火齐活!巨香无比!青椒猪肉炒榛蘑的烹饪技巧 |
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