诗文 | 炒红果 |
释义 |
炒红果今年的山楂丰收了,卖的好多,个大便宜,之前总是买稻香村的,这回自己做这吃,感觉棒棒哒!做给孩子吃,消积食,助消化! 炒红果的做法步骤1 挑选红红的大个山楂,大概半斤左右步骤2 用清水洗干净步骤3 挖籽去核步骤很简单,用尖刀把顶端和尾巴挖掉步骤4 两头挖掉步骤5 从中间切两半,把籽掰掉,是不是很简单,很快就做完了!步骤6 放入没过山楂的水,开火煮,水不要放太多,很容易煮烂,没过一些就可以了!步骤7 大火煮步骤8 煮到烂了,还有一些汤汁的时候,放入白糖,不要一开始就放,容易巴锅,白糖的量根据自己喜好,我放了半袋白糖步骤9 汤汁浓稠,酸酸甜甜的步骤10 盛到小瓶里,放入冰箱,吃的时候提前拿出来,味道棒棒哒!炒红果的烹饪技巧 |
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