脆爽老醋核桃，仁——0基础～就是这么简单
饭店吃过一次，有点像萝卜那样脆爽的感觉无法忘记，一定要学！
脆爽老醋核桃的做法
步骤1
夹核桃，清水泡核桃仁，24个小时～
步骤2
捞出浸泡好的核桃仁，去其膜衣，我没耐心，只能剥成这样啦……
步骤3
放入陈醋和食盐，浸泡2个小时，成。还可以依据个人口味，放点别的调味料，比如芝麻油什么的，我个人喜欢清爽一点，就这样啦，简单吧^_^脆爽老醋核桃的烹饪技巧
醋浓一点更醇香哦^_^