蜜汁绿豆糕
我这绿豆糕所用的绿豆没有去皮，原汁原味，样子比别的绿豆糕好看，口感也还不错，捧捧场，多收藏哈！
蜜汁绿豆糕的做法
步骤1
绿豆煮熟，捞出，汤沥干，放入料理机中打成泥。步骤2
锅中放入绵白糖，炒成糖浆，再倒入蜂蜜，搅拌均匀，倒入碗中。
步骤3
将绿豆泥和蜜汁糖浆混合在一起，搅拌均匀，放入模具中，定型，脱开模，入冰箱冷藏，2小时后，将蜜汁绿豆糕放在盘中即可。蜜汁绿豆糕的烹饪技巧
蜂蜜最好用槐花蜂蜜。