诗文 | 大虾焖娃娃菜 |
释义 |
大虾焖娃娃菜大学期间经常在老师家吃饭,这是老师的拿手菜,好吃美味还很简单~学到了!哈哈 大虾焖娃娃菜的做法步骤1 大虾解冻清洗干净,娃娃菜切成块备用,葱姜蒜准备好。步骤2 热锅凉油,油稍微多一点,下葱姜蒜,然后放大虾,把大虾的红油炒出来,油开始发红的时候,放入切好的娃娃菜步骤3 翻炒娃娃菜,让红油均匀的粘到娃娃菜上,加适量水,盖上锅盖步骤4 时不时的看一下锅里的菜并翻炒,直到娃娃菜炖软,锅里会发红并且有大虾的香味步骤5 加少许盐提鲜,出锅!大虾焖娃娃菜的烹饪技巧 |
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