清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的用料

步骤1

鲈鱼处理好划几刀用盐黄酒姜丝腌15分钟

步骤2

倒掉腌汁上锅大火蒸8分钟

步骤3

取出鱼倒掉盘中水另下油锅烧热油浇在鱼上

步骤4

将蒸鱼豉油生抽糖调汁浇上去在加葱或香菜

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