土豆肉片
本人大学狗一枚，不满学校食堂和周围餐馆的饭菜，于是在外租了个小房间自己做饭饭！
土豆肉片的做法
步骤1
把猪肉切片加生粉和盐腌一下。
步骤2
把油烧热，将切好的土豆片干煸一下，等土豆颜色变微黄时乘出一旁待用！
步骤3
将切好的生姜干辣椒放入油锅中干煸出香味，加入两大勺郫县豆瓣。
步骤4
等郫县豆瓣炒出香味时，加入猪肉炒变色后将土豆片倒入锅中！
步骤5
将土豆片和肉片翻炒一会加入食盐，再大火抄一下收锅。
步骤6
出锅的土豆肉片。。