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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

简单的食材,简单的方法,简单的灶具,做好吃的食物

蛋包饭的用料

剩米饭 250g 鸡蛋 2个

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

材料:剩米饭,各类蔬菜,(我是一时起兴做,所以屋里有啥就用啥)香菇肉酱是之前自己做的,营养要全面嘛!
蛋包饭的做法图解2

步骤2

先炒蔬菜,可以放任何蔬菜,切小粒(因为蔬菜原本打算单炒,所以块切的大了),再以次加香菇肉酱,加剩米饭,全熟,半熟都看自己,
蛋包饭的做法图解3

步骤3

另用平底锅放油,煎鸡蛋饼
蛋包饭的做法图解4

步骤4

在整个锅里煎一个大的鸡蛋饼
蛋包饭的做法图解5

步骤5

放炒好的米饭料,
蛋包饭的做法图解6

步骤6

放多少内料,看个人,我放的有点多,加上蔬菜颗粒大,有点包不住。我后来感觉如果要这样对折要能封住,估计要用个小刷子再抹点鸡蛋液,这样才能封住口,大家可以试试。煎多久也是随意。反正基本都是熟的。
蛋包饭的做法图解7

步骤7

再炒西红柿,嫌麻烦直接用西红柿酱,我是给宝宝吃,所以想着自己炒酱安全些
蛋包饭的做法图解8

步骤8

炒好的西红柿酱撒在上面就可以了

蛋包饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:48:20