好吃到爆的黄油曲奇

我每次做曲奇的时候都会找不同的方子做，没有固定的方子，但是这个方子是我做过最好吃的方子，简单易做

黄油曲奇的用料

步骤1

软化好的黄油加入砂糖至干净的盆内

步骤2

用电动打蛋器低速打散

步骤3

加入一半的淡奶油继续搅打到奶油与黄油充分混合

步骤4

再加入另一半的奶油、鸡蛋打发到整体呈羽毛状

步骤5

将面粉过筛分两次加入打好的黄油里，用刮刀以翻拌的手法搅到面粉无颗粒的状态。

步骤6

选个自己喜欢的裱花嘴，把搅打好的面糊装入裱花袋

步骤7

烤箱150度预热10分钟，再烤25分钟。

步骤8

制作完成了！！

打发黄油的时候盆边打散的黄油需要刮一下，参与到打发的过程中去，注意别打发过头，打发过的黄油做出来的曲奇不易成型。

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