宫保豆腐
宫保豆腐的做法
步骤1
准备好食材，豆腐切块儿，蒜苔切丁， 花生去皮备好。
步骤2
在碗中倒入食醋 生抽 老抽 鸡精 盐 白糖 搅拌均匀。备用
步骤3
锅内倒入油，加热 放入花生米 超出花生香 装盘。
步骤4
将切好的豆腐倒入热油锅内，炸至金黄色盛出。
步骤5
蒜苔切好 ，指天椒备好。步骤6
锅内加油 放入指天椒蒜苔 翻炒， 依次倒入豆腐，花生米，待一分钟后，放入调好的佐料，继续翻炒。
步骤7
成品出锅