南瓜米饭面包
南瓜米饭面包的做法
步骤1
先准备南瓜泥100克。
步骤2
将主材料全部放入面包桶内。
步骤3
面包机发面程序。
步骤4
看看面团的干湿程度。
步骤5
在面包机发面的时间我们制做五彩蔬菜饭： 先将红萝卜切成丁，放入淘好的大米里，如电子压力锅煮饭。
步骤6
煮饭的时间准备馅： 芹菜、紫甘蓝、火腿肠都切成小丁，放少许盐腌一下待用。
步骤7
饭煮熟了。
步骤8
将馅料加入米饭中，总量为120克（米饭和各种蔬菜及火腿肠分别多少量，视自己的喜欢而定，不超出总量就好），拌均匀。
步骤9
面包机程序结束后取出来整形。
步骤10
排气后分成三个面团。
步骤11
盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
步骤12
取出面包桶内的搅拌刀。
步骤13
取一个面团，用擀面棒擀成椭圆形。
步骤14
将二分之一的五彩蔬菜饭平铺在上面。
步骤15
取第二个面团，用擀面棒擀成椭圆形，放在铺了五彩蔬菜饭的面皮上面。
步骤16
再把剩下的二分之一的五彩蔬菜饭平铺在上面后，取第三个面团，用擀面棒擀成椭圆形，放在铺了五彩蔬菜饭的第二张面皮上面。
步骤17
切刀纵向一分为二，记得不要切断。
步骤18
绕在一起扭转，最后扭好的样子。
步骤19
放入面包桶。
步骤20
选择面包机发酵功能进行二发（60分钟）。
步骤21
发酵至面包桶八分满即成。
步骤22
面上刷蛋黄液。
步骤23
选择烘烤36分钟。
步骤24
烘烤结束。
步骤25
马上取出面包桶。
步骤26
脱模。
步骤27
放凉后切片。
步骤28
成品图。
步骤29
再来一张近距离的哈。南瓜米饭面包的烹饪技巧
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