蒜香鸡翅
外甥一直很喜欢，做来试试
蒜香鸡翅的做法
步骤1
鸡翅中两面斜划几刀，加料酒，盐糖，生抽，黑胡椒葱姜腌半小时以上
步骤2
沾干淀粉炸两遍，不要问我为何两遍，因为为了脆皮
步骤3
锅里放油小火炒蒜和干辣椒至蒜金黄放入鸡翅不停翻炒你会发现炸蒜会自己沾到鸡翅上哦其实是蒜里的粘液被炸出来了
步骤4
成品图蒜香鸡翅的烹饪技巧
不喜欢蒜味的朋友们大蒜炸完之后只有香味没有那些讨人厌的臭味，放心食用，吃完马上出门也不会口臭的