元气黑米糯米糕
从小到大，就对黑米情有独钟！尤其黑米糕，咬一口，淡淡的清甜，独特的香味，散发着的都是满满的幸福滋味啊！
黑米糯米糕的做法
步骤1
准备材料
步骤2
黑米用料理机打成粉，过筛与糯米粉混合
步骤3
鸡蛋加入白糖
步骤4
全蛋打发至蛋糊低落数秒不消失
步骤5
粉类再次过筛，分两次与蛋糊搅拌。从底部开始往上翻，拌至无干粉
步骤6
放入7寸蛋糕模或大碗里，上锅大火蒸20—25分，闷5分钟
步骤7
出锅切方块摆盘黑米糯米糕的烹饪技巧
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