诗文 | 元气黑米糯米糕 |
释义 |
元气黑米糯米糕从小到大,就对黑米情有独钟!尤其黑米糕,咬一口,淡淡的清甜,独特的香味,散发着的都是满满的幸福滋味啊! 黑米糯米糕的做法步骤1 准备材料步骤2 黑米用料理机打成粉,过筛与糯米粉混合步骤3 鸡蛋加入白糖步骤4 全蛋打发至蛋糊低落数秒不消失步骤5 粉类再次过筛,分两次与蛋糊搅拌。从底部开始往上翻,拌至无干粉步骤6 放入7寸蛋糕模或大碗里,上锅大火蒸20—25分,闷5分钟步骤7 出锅切方块摆盘黑米糯米糕的烹饪技巧 |
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