诗文 | 抹茶爆浆蛋糕杯 |
释义 |
抹茶爆浆蛋糕杯因为朋友买了一桶抹茶不会用,送给我了!哈哈!所以自己试着调配!很软,小孩很喜欢~ 抹茶爆浆蛋糕杯的做法步骤1 全蛋隔热水打发,白糖分三次加入,打发到发尖不散就OK步骤2 低筋粉,抹茶粉分多次筛入全蛋糊内,用混合手法拌均匀,再慢慢加入(牛奶+橄榄油拌均)步骤3 调好分杯,加入一半蛋糊放入一块巧克力,再加蛋糊至八分满,放入已预热烤箱180度20分钟,抹茶爆浆蛋糕杯的烹饪技巧 |
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