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诗文 菠菜香菇肉末粥
释义

菠菜香菇肉末粥

这道粥很适合宝宝吃,在宝宝小时候给他补充营养最好了,菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素,香菇提高免疫力,肉末有丰富的动物蛋白,促进宝宝成长,这款粥易于消化,营养齐全!

菠菜香菇肉末粥的用料

剩米饭 1碗 菠菜 4根
胡萝卜 1根 香菇 2朵
猪肉末 100g 葱 3g
姜 3g 盐 5g
料酒 1勺 香油 几滴

菠菜香菇肉末粥的做法

菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解2

步骤2

水烧开,下菠菜段,焯水,捞出备用。直接用菠菜我还是比较担心草酸,所以还是焯一下水比较好
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解3

步骤3

水烧开,放入五花肉末,加料酒、葱、姜煮至肉末发白,捞出备用,葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解4

步骤4

锅中放入开水和剩米饭,小火煮约20分钟
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解5

步骤5

当米粒开花,粥变得粘稠些了,加入所有蔬菜和肉末,再煮约10分钟
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解6

步骤6

最后加盐
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解7

步骤7

几滴香油关火
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解8

步骤8

成品
菠菜香菇肉末粥#宝宝餐#的做法图解9

步骤9

成品

菠菜香菇肉末粥的烹饪技巧

用生米煮粥也可以

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:16:06