核桃酥
“从小就喜欢吃桃酥，玩上烘焙后就自己做桃酥，传统的桃酥要添加泡打粉才酥脆，我不想自己吃也放泡打粉，尝试过小苏打，虽然口感还行，可还是想不放，今天这款桃酥我把传统的芝麻换成了核桃，没有添加泡打粉和小苏打，只用点酵母，口感非常好哦--”
核桃酥的做法
步骤1
核桃仁提前烤熟（150度5分钟即可），将所有材料混合搅拌均匀
步骤2
揉成光滑的面团
步骤3
分成均匀的小块
步骤4
团成小球
步骤5
压扁
步骤6
均匀地放在烤盘里
步骤7
烤箱中层上下火，145度20分钟即可
步骤8
出炉了，吃一块味道很棒哦
步骤9
我们不丑哦核桃酥的烹饪技巧
普通粉可以烤，低筋面粉也一样可以 核桃仁我是自己剥核桃烤的，你可以买现成的 油也可以换玉米油或者黄油 注意自己烤箱温度的高低，灵活掌握温度。