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来洛杉矶这几年,最想吃的就是各种家乡的小菜。前几天去同学家吃到了她父母做的这个蒜茄子,一下子勾起了回忆。无油低盐的材料,又简单又方便,放在冰箱里,每天吃两个,真是满足。
步骤1
步骤2
步骤3
茄子可以蒸的软一些,会比较入味;最好放在冰箱里一两天,时间越久越入味(OO ̄▽ ̄OO)满嘴的美食,爽爆了
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。