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诗文 鸡蛋饼
释义

鸡蛋饼

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 面粉 一碗

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉一碗,鸡蛋一个,慢慢加水,搅打成面糊糊,也可以加葱花,虾皮,盐和一点食用油。为了节省时间,我只用了水,鸡蛋和面粉。
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

锅中放油,可以将锅都过一遍的油量即可。
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

小火加热
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

放面糊糊
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

不用铲子,举着锅让面糊糊平摊在锅里绕一圈
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

基本均匀即可,待一面基本成型,即可反转到另一面。
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

翻过来后,举锅晃一晃,过个十几秒钟就好了。
鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

放入盘子。
鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

可以摞好几个,不会粘。成品鸡蛋饼加火腿肠,刷天车牌香辣酱,好吃的不是一点点(⊙o⊙)哦O(∩_∩)O

鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:20:23