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诗文 泡菜炒饭
释义

泡菜炒饭

我每天晚上都是看家里有什么材料,就简单做一顿饭。今天家里剩了半锅米饭,借着家里的一盒辣白菜,就炒个色香味俱全的泡菜炒饭

泡菜炒饭的用料

泡菜 200g 鸡蛋 2只
黄瓜 半根 胡萝卜 半根

泡菜炒饭的做法

泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜,黄瓜切丁
泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

泡菜切块。主要是大块吃起来会比较咸,而且也不入味
泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

2个鸡蛋打散
泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

米饭先用筷子打散一些
泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

锅中热油,鸡蛋先炒7分熟,然后胡萝卜,黄瓜丁,泡菜下锅一起炒,再放入米饭,如果有泡菜汤,最好也淋在米饭上,少加一点盐,因为泡菜是咸的,所以不用放太多盐。翻炒均匀即可出锅了
泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

开动吧

泡菜炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:23:00