小薇de美食｜土豆炖牛肉
说到土豆呢，能做的料理实在太多了，薯条，酸辣土豆丝，干锅土豆片，地三鲜，土豆炖牛肉……
提到牛肉呢，兰州牛肉面，红烧牛肉，酱牛肉，孜然牛肉，水煮牛肉，土豆炖牛肉……
等等，发现什么没有？怎么哪儿都有土豆炖牛肉呢？这个最人气料理又要怎么做菜最好吃呢？今天小薇老师来告诉你，胃不好的同学们注意了！土豆，牛肉等食物都是补胃佳品，保护胃黏膜。在寒冷的日子里，来上一碗热腾腾的土豆炖牛肉配上白米饭，暖暖的，好贴心～
土豆炖牛肉的做法
步骤1
准备好如图材料。
步骤2
所需调味料有：味霖，酱油，鲜味汁，清酒。
步骤3
将洋葱，土豆，胡萝卜切块，秋葵对半切。
步骤4
锅里倒入油先放入洋葱炒出香味。
步骤5
然后依次放入胡萝卜，土豆翻炒，放入所需调味料后盖上锅盖焖土豆胡萝卜至烂。
步骤6
再将和牛肉平铺于最上一层再加锅盖稍微焖一下。
步骤7
加入秋葵翻炒至熟。
步骤8
盛盘。