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诗文 简易美食--桂花蜜柚糕
释义

简易美食--桂花蜜柚糕

i love 桂花蜜柚糕。。。

桂花蜜的用料

桂花 5克 蜂蜜 1勺
鱼胶粉 18克 糯米粉 30克
柚子(只要果肉) 3克 糖 2克
果仁(花生,杏仁,核桃仁即可) 2克

桂花蜜的做法

步骤1

将鱼胶粉与糯米粉搓成一团,直入模具中(模具建议用正方型的,方便于做)。

步骤2

用做饺子的板来将桂花糕烘焙,中火先炖10分钟。同时在10分钟内,将桂花蜂蜜和柚子搅一起,果仁剁碎。

步骤3

10分钟后,将桂花蜂蜜柚子搅一起的盘子撒入桂花糕上。文火蒸20分钟。

步骤4

出锅!撒入果仁,霜糖!YUM

桂花蜜的烹饪技巧

若按我的方法做,分量是做5个桂花糕。

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更新时间:2025/1/13 7:10:04