闽南卤肉
红烧肉下饭，好吃你懂……
闽南卤肉的做法
步骤1
买回五花肉洗洗水煮烫下再洗洗
步骤2
香料洗洗备用
步骤3
切成大块才好吃 锅不下油，烧热把肉小煸焦
步骤4
全煸好后，有点油直接下冰糖炒成糖色
步骤5
炒好后下肉与香料，水下多点
步骤6
下调味，就这样慢慢的卤到收汁（喜欢可留点浇饭）……
步骤7
收汁 饭饭…………
步骤8
饭饭…………