拔丝土豆地瓜改良版
由于这道菜一直都不是很成功 所以会一直改良和尝试
拔丝土豆地瓜改良版的做法
步骤1
油温到100度以上（用筷子插入油中 筷子周边冒泡泡即可） 放入土豆和地瓜 炸熟 表面金黄即可
步骤2
捞出 放入盘中 可在盘中放些吸油纸来吸油
步骤3
放油 糖 水 来炒糖 炒至糖融并且冒大泡即可
步骤4
放入地瓜土豆搅拌均匀即可