开学季 - 心形小蛋糕配方

外脆内嫩的小蛋糕，送给刚上学的孩子，放学回来有一份小蛋糕等着，开学也变的很幸福，每一个新的阶段都值得我们用心为宝贝们庆祝。

开学季 - 心形小蛋糕配方的用料

步骤1

将黄油切成小块。

步骤2

在黄油中分二至三次加如细砂糖，搅拌均匀使其溶解。

步骤3

用电动搅拌器微打发。

步骤4

面糊呈鹅黄色的色泽，即是打发状态。

步骤5

麦子厨房多功能蛋糕更换成心形小蛋糕烤盘，最高温开始预热。

步骤6

全蛋打散分二至三次慢慢加入。

步骤7

将泡打粉倒入低筋面粉中，用筛子过筛加入面糊中。

步骤8

用橡皮刮刀将面糊充分搅拌均匀，至面糊成光滑浓稠状。

步骤9

使用挖球匙将面糊装入已预热好的容器内，烤5分钟左右。

步骤10

将做好的小蛋糕放入盘子。

步骤11

增白色用的是奶油装饰，再加上水果片，或者糖珠，根据自己有的材料来装饰即可。

该食谱使用麦子厨房多功能华夫饼机的爱心蛋糕盘

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