鲍鱼虾干贝粥
鲍鱼虾干贝粥的做法
步骤1
葱、姜、香芹、香菜切碎备用
步骤2
将虾鲍鱼洗净放姜片倒入蒸鱼豉油，水开后放入锅内蒸10分钟
步骤3
大米浸泡5分钟 把水倒出，加入少许植物油搅拌均匀备用
步骤4
干贝洗净泡软步骤5
砂锅内做水烧开，倒入大米、干贝中火煮开大约15-20分钟
步骤6
接着倒入蒸好的虾和鲍鱼搅拌，倒入一勺鱼露、少许白胡椒粉调味，撒上姜丝，继续熬煮5分钟至粘稠
步骤7
最后撒上葱花香菜出锅