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诗文 红烧鸡翅跟
释义

红烧鸡翅跟

红烧鸡翅跟的用料

鸡翅根,土豆或香菇,香菜,盐,糖,葱段,姜片,花椒粉。 翅根500g,土豆一个,香菜5-6根,糖.盐适量,花椒粉少许

红烧鸡翅跟的做法

红烧鸡翅跟的做法图解1

步骤1

鸡翅根先用热水炒一下,然后锅里放糖看糖色(不要时间长了,不然就苦了)再放入鸡翅根,上点颜色后放入葱姜,土豆,花椒粉,加上水,放盐。待开锅之后大火转小火,汤浓即可,最后放上几根香菜。

红烧鸡翅跟的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:20:26