早餐方便鸡蛋饼【三分钟 超嫩滑】^_^
为爸妈做没有糊边的鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法
步骤1
用了两个鸡蛋，放一些水进去，鸡蛋打散，有了水鸡蛋会不粘锅 并且没有糊边儿，很神奇～
步骤2
炒锅放火上，开中火，锅我用的麦饭石不沾炒锅
步骤3
加少许橄榄油
步骤4
用李逵附体的爽快力度把鸡蛋“唰”地倒进锅里，让锅里产生圆形的饼边儿。
步骤5
很关键的一步～像做煎饼一样，端起锅 用手腕的力量，将鸡蛋糊在锅里画圆形，让鸡蛋饼薄厚一样
步骤6
把边往里卷，此时鸡蛋饼熟的差不多，中间还有一点不熟，没有关系～在卷饼的过程中它会变熟，而且很嫩
步骤7
这是半成品，卷起来的蛋饼
步骤8
用铲子稍微切一下，装盘放烧烤酱（番茄酱）～
步骤9
横截面很嫩很Q弹～^_^