诗文 | 大烧圆子 |
释义 |
大烧圆子过年了妈妈就一直忙着,做各种吃的。这次记录了妈妈做法,怀念妈妈的味道! 大烧圆子的做法步骤1 肉剁碎成肉沫,放锅里炒一下,加点水烧一下。留点肉汤后面搓圆子用步骤2 准备好爆米花步骤3 放上剁碎的蒜,浇上肉汤及肉步骤4 放入适量生粉步骤5 打入三个鸡蛋步骤6 食材拌均匀步骤7 用碗盛点肉汤,手沾点肉汤后,搓成圆子步骤8 锅里放入油,油烧热后,放入圆子,炸熟后捞出。步骤9 刚出锅的,很好吃哦!大烧圆子的烹饪技巧 |
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