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诗文 酸菜烤鸭
释义

酸菜烤鸭


想起不知听谁说过 用酸菜与烤鸭混搭 做成的酸菜烤鸭 味道特别的鲜美 我忍不住就试了一把 简单无比 可以算是一份上班族最适合的快手菜菜 细想之余 也难怪其味道独特 将这两样鲜美的食物搭在一起 怎能不美味呢?! 生活中 偶尔为之的混搭 也会有美妙的感觉!

酸菜烤鸭的用料

烤鸭(后腿) 四分之一个 黑木耳 适量
杏鲍菇片 一点 酸菜 适量
烤鸭卤 小半碗 葱 一根

酸菜烤鸭的做法

酸菜烤鸭的做法图解1

步骤1

炒锅入油 放入酸菜炒2分钟 倒入黑木耳和杏鲍菇片翻炒一会儿 倒入烤鸭卤汁 加入一点开水

步骤2

水滚后 将烤鸭放在酸菜上 煮开即可关火 不可久煮 否则烤鸭会变老!
酸菜烤鸭的做法图解3

步骤3

洒上葱碎 可以开吃了!

酸菜烤鸭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:17:45