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诗文 香辣鱿鱼丝
释义

香辣鱿鱼丝

这个菜特别下饭!鱿鱼这样做才是美味

香辣鱿鱼丝的用料

鱿鱼 250g 生抽 一汤勺
老抽 一汤勺 糖 一汤勺
香油 半汤勺 孜然粒 一点
牛肉酱 两汤勺 辣椒酱 一汤勺
干辣椒 四个 姜 适量
蒜 适量 葱 适量

香辣鱿鱼丝的做法

步骤1

鱿鱼切丝,热水抄过,葱,姜,蒜切末,准备牛肉酱两汤勺(辣的那种,辣椒酱一汤勺)勺子就是小的孩子吃饭的那种

步骤2

油锅,放葱姜蒜末和干辣椒呛锅,再次放入鱿鱼丝,最后放入两种酱
香辣鱿鱼丝的做法图解3

步骤3

然后依次加入(生抽 老抽 白糖)最后放入香油,起锅加入孜然粒。

步骤4

最后忘记一件事,鱿鱼一定要热水抄一次

香辣鱿鱼丝的烹饪技巧

鱿鱼一定要切丝才入味好

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:08:42