角瓜辣炒五花肉
男友教我的，也很下饭的菜哦！因为他爱食肉，所以大家看到的图片半斤多的肉炒的^_^
角瓜辣炒五花肉的做法
步骤1
葱姜蒜、角瓜切好备用
步骤2
五花肉切片，可加少量酱油
步骤3
锅内注少量油，小火干煸肉，将油煸出后倒掉，这样吃着不腻；加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱
步骤4
加角瓜，翻炒，最后加一点点盐
步骤5
入盘角瓜辣炒五花肉的烹饪技巧
盐一定要少放，因为郫县豆瓣酱已经很咸了