麻辣荟萃虾
麻辣荟萃虾的做法
步骤1
准备葱姜蒜
步骤2
准备麻椒干辣椒
步骤3
土豆切粗条 凉水冲洗控干水分
步骤4
土豆炸制
步骤5
酥脆时捞出备用
步骤6
鱿鱼须汆水过凉后 面粉和淀粉混合后粘匀鱿鱼须
步骤7
过油炸制
步骤8
大虾开背去虾线备用
步骤9
葱姜蒜炝锅入麻椒干辣椒炒制香味
步骤10
加入大虾炒制
步骤11
加入调料 盐 白糖，料酒 生抽
步骤12
加土豆
步骤13
加鱿鱼须
步骤14
翻炒均匀
步骤15
加香菜出锅
步骤16
装盘