冬菌牛丸汤
闷热的桑拿天让人很不爽，昨晚做了个自创的“冬菌牛丸汤”吃了吃，味道很鲜美啊，烦躁的心情顿时大好！
夏天多吃冬瓜清热解毒，配点我最爱的牛丸和鲜香菇，怎能不鲜呢？
冬菌牛丸汤的做法
步骤1
海米、葱蒜炝锅
步骤2
翻炒蘑菇
步骤3
翻炒冬瓜块
步骤4
加入适当水
步骤5
待水煮开后放入牛肉丸，适当盐
步骤6
关火后滴入少许香油冬菌牛丸汤的烹饪技巧
牛肉丸子不要煮时间太长，否则丸子就没味道了。