懒人必备----咖喱土豆
看到超市调料区买的咖喱粉，迫不及待想试试，结果发现，好像就是十三香换了个包装……就不是咖喱味儿……嗯。下次重新买。
咖喱土豆的做法
步骤1
将土豆胡萝卜都削皮切成小粒粒步骤2
油热，放入花椒，炒香后捞起，放入姜末蒜末和土豆胡萝卜，一起炒，再放入老抽和咖喱粉适量。略炒，加入一点水，有汤更好。烧到土豆和胡萝卜都软了即可。水刚开始不要加太多，保持最后起锅不要有太多余的水。最后记得放盐和味精。
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| 释义 |
懒人必备----咖喱土豆看到超市调料区买的咖喱粉，迫不及待想试试，结果发现，好像就是十三香换了个包装……就不是咖喱味儿……嗯。下次重新买。 咖喱土豆的做法步骤1 将土豆胡萝卜都削皮切成小粒粒步骤2 油热，放入花椒，炒香后捞起，放入姜末蒜末和土豆胡萝卜，一起炒，再放入老抽和咖喱粉适量。略炒，加入一点水，有汤更好。烧到土豆和胡萝卜都软了即可。水刚开始不要加太多，保持最后起锅不要有太多余的水。最后记得放盐和味精。咖喱土豆的烹饪技巧 |
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