法式焦糖炖蛋
法式焦糖炖蛋的做法
步骤1
牛奶中加入砂糖40g，放入小锅中煮至砂糖融化。步骤2
把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会。步骤3
烤盆加热水，放入烤箱。烤箱预热至200度，放入放在模具中的牛奶液。步骤4
烤40分钟左右，取出来，表面上撒上白糖。步骤5
烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦'就可以上桌了。
| 诗文 | 法式焦糖炖蛋 |
| 释义 |
法式焦糖炖蛋法式焦糖炖蛋的做法步骤1 牛奶中加入砂糖40g，放入小锅中煮至砂糖融化。步骤2 把奶油拌入煮好的牛奶中，再加热一会。步骤3 烤盆加热水，放入烤箱。烤箱预热至200度，放入放在模具中的牛奶液。步骤4 烤40分钟左右，取出来，表面上撒上白糖。步骤5 烤箱预热到最高温度，将蛋液重新放回去，烤到表面变焦'就可以上桌了。法式焦糖炖蛋的烹饪技巧 |
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