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诗文 香橙菠萝煎鳕鱼
释义

香橙菠萝煎鳕鱼

香橙菠萝煎鳕鱼的用料

鳕鱼 一块 芦笋 适量
菠萝 一只
黄油 黑胡椒

香橙菠萝煎鳕鱼的做法

步骤1

鳕鱼切块,放少许盐稍腌渍一下,菠萝去芯切块放盐水中浸泡片刻备用,芦笋削去老皮,洗净切段备用

步骤2

烧热平底锅,放入黄油10克,溶化后放入芦笋段,稍煎至熟,可撒盐调味,盛起备用

步骤3

菠萝放入锅内稍煎至边缘泛出漂亮的黄边,香气四溢盛起,黄油不够可以继续加10克

步骤4

放入鳕鱼块煎至熟,出锅前撒黑胡椒增香提味

香橙菠萝煎鳕鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:56:18