水煎包（宝宝最爱）

白萝卜利于咳，我家的小家伙却怎么也不爱吃，三十六计，看不见为妙，嘿嘿，吃得还不错！

水煎包的用料

步骤1

猪肉馅，多瘦少肥，依次加入五香粉，葱姜末，生抽，豆油，盐，鸡精，馅料拌匀

步骤2

饺子皮大小，包出来好煎，大小孩子也好拿，大人基本两口一个！

步骤3

不粘锅，少许油，摆好，小火煎至底部焦黄，倒入水，到锅壁的一半（我用的苏泊尔红点火不粘锅）

步骤4

盖上盖子，继续小火！整个过程火一定要小，不然会糊！

步骤5

待水干，水煎包底部焦酥，上面部分软嫩，关火，准备出货。喜欢吃脆一点的朋友可以稍微晚关一会儿火！

步骤6

再秀一张就出锅！嘿嘿

步骤7

配一碗玉米面粥，开吃喽！

和面用八十度左右的水，热一点，这样水煎包口感好些，皮软一些，宝宝吃着不费劲

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