芦蒿炒培根
芦蒿炒培根的做法
步骤1
食材；黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根。
步骤2
胡萝卜、芦蒿洗净切段、培根切丝，黄豆芽洗净。
步骤3
黄豆芽焯水。(捞岀沥干水份)
步骤4
热锅热油煸炒蒜末、辣椒。
步骤5
倒入黄豆芽、胡萝卜、芦蒿、培根快速爆炒，加盐、鸡精快炒出锅，这道菜黄豆芽难熟所以一定要焯水，芦蒿要大火快炒，时间不超过三分钟。