蒜茸虾排
蒜茸虾排的做法
步骤1
先剁好蒜茸，开火，溶化一些黄油，放入蒜茸烧出香味
步骤2
然后把虾排翻个儿，中间剖一刀，把蒜茸放在虾排上，浇一勺料酒，一勺生抽，滚水上锅，蒸八分钟左右（视虾排大小）
步骤3
出锅后，在蒜茸上放上切好的葱花，烧得冒烟的热油淋在葱花上，您就可以大快朵颐啦！