肉片花菜锅巴
肉片花菜锅巴的做法
步骤1
食材：肉片、花菜、锅巴、小番茄、二根大蒜叶。
步骤2
锅巴放碗中，花菜洗净。肉片加料酒、盐、鸡精、生粉
步骤3
热锅热油炒花菜加水加盐盖上盖烧5分钟，待用。
步骤4
另起油锅快速煸肉片。
步骤5
倒入烧好花菜。
步骤6
加入小番茄。
步骤7
用生粉芶芡。
步骤8
己烧好浇在锅巴上，洒上大蒜叶好了，赶快开吃，要不锅巴软了不好吃了。