美味鸡腿
美味鸡腿的做法
步骤1
鸡腿先用开水浸泡两分钟。
步骤2
将泡好的鸡腿一根分成两半，并划上几刀。蒜苗和图片切的那样即可。
步骤3
将切好的鸡腿加入姜汁，蒜泥，醋，料酒，味事达酱油，老抽搅拌均匀。放置三分钟，让鸡腿入味。
步骤4
切成细块的蒜苗先炒香
步骤5
将腌制好的鸡腿放入
步骤6
在鸡腿上撒入五香粉，搅拌均匀后再撒一次
步骤7
加水，白糖，味精和盐后搅拌盖上锅盖
步骤8
快出锅前加入剩下的蒜苗
步骤9
搅拌后出锅。