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诗文 酱龙骨
释义

酱龙骨

酱龙骨的用料

猪大排 姜块(拍) 1大块
生抽 2勺 老抽 5勺
糖 少许 蚝油 1.5勺
盐 根据个人口味 料酒 2勺
黑胡椒 少许 清水
葵花油(非转基因) 麻椒
干红椒

酱龙骨的做法

步骤1

猪大排氽水后倒入电饭煲,将所有的调料混合成味汁,淋入并将原料与味汁充分拌匀,加入足量清水后,按下煮饭,中途将电饭煲打开拌一拌,便入猪大排汤汁均匀吸收!

酱龙骨的烹饪技巧

酱香浑厚,麻辣相伴!

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更新时间:2025/2/6 9:56:45