凉拌凉粉（老干妈版）
凉拌凉粉的做法
步骤1
材料准备好。把酱，糖，蒜末，醋一起调拌均匀备用。
步骤2
凉粉切成条，可厚可薄。洒上蒜末。
步骤3
把调好的酱浇在凉粉上。放些花生米即可。
步骤4
还可以洒些熟芝麻哦。凉拌凉粉的烹饪技巧
也可以在调酱汁时加入少许香油。