健康鸡胸肉沙拉，自创煎酿豆干（下班回家就可以弄来吃）
最近广州暴雨，我6点下班回家塞车塞了一路，没啥食欲，就想吃点平淡的。回家发现冰箱里有昨天买的鸡胸肉，还有胡萝卜和青瓜，于是就做沙拉了。因为只用盐做调味，口味很清淡，还能带出胡萝卜和青瓜的清香爽脆甜。只是因为也有点饿，所以加了些粉丝哈，不喜欢的也可以不加，但个人觉得很好吃。
健康鸡胸肉沙拉，自创煎酿豆干（下班回家就可以弄来吃）的做法
步骤1
把鸡胸肉煎熟，放点盐入味
步骤2
把胡萝卜，青瓜切成丝，把粉丝用开水煮软之后过冷水让其爽口
步骤3
用手把煎好的鸡肉撕成丝，和其他材料混合，拌点麻油。口味清新爽脆又好吃的鸡肉沙拉做好了。开动吧！！！
步骤4
因为吃不完，从冰箱里找出豆干，把豆干切两片，把鸡肉沙拉放进去，用葱捆起来，放进平底锅煎到两面金黄。
步骤5
这样就不用浪费食物，我可以明天带回去公司加菜咯。