青椒炒猪蹄筋

青椒炒猪蹄筋的用料

步骤1

猪蹄筋泡发（怕麻烦的买的泡好的），切小段

步骤2

青椒切块，姜，胡萝卜都切薄片（为了好看点我切了菱形），红椒切圈

步骤3

爆油锅，爆香姜片，红辣椒

步骤4

我比较喜欢熟透的胡萝卜，所以先下小炒了一下

步骤5

下猪蹄筋，炒至熟透

步骤6

放青椒，盐，翻炒几下就出锅了，（猪蹄筋比较不容易入味，可以下点酱油）

步骤7

看着这颜色心情就好！

随便看

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