自制汤圆 （元宵）
家里的糯米粉 做了很多吃食、也是心血来潮！小时候家里做 ！就是看看，长大了，才发现 什么事都要自己动手了！因为没打电话问家人，自己想象着做的！
自制汤圆 （元宵）的做法
步骤1
开温水和糯米面，水一次先别加太多!水热先拿筷子 搅拌，然后上手，别太干!略软糯即可
步骤2
和好面盖上盖子先放一边，做馅料、熟黑芝麻买回来 赶碎 放入糖 、喜欢的量即可！
步骤3
花生炒熟 赶碎、放入适量红糖 或白糖！很香很香的
步骤4
馅料和好、开始包、取一小圆糯米，由中间往两边延伸，取馅料包裹，像包包子，如若多余出糯米，可用作下一个用
步骤5
包好的元宵 可放入冰箱冷冻 随时吃！很好吃的！此方法还可以做糯米饼……自制汤圆 （元宵）的烹饪技巧
有现成馅料买 我自己做的馅料肯定没有现成的好吃,因为我没有放猪油。